Cupcake

Eilen illalla tein Cupcakeja, vaikka vasta tänään oli suunnitelmissa. Mutta virtaa riitti vielä illallakin touhuamiseen, joten ei siinä muu auttanut kuin ruveta tekemään. Tiskasin muuten eilen kolme kertaa... normaalisti on hyvä, jos kerran jaksaa :) Mistä tätä virtaa nyt tulee?

Tarjotin on melkein 20 vuotta vanha, mummon aikoinaan miulle ostama. Tunnearvoa...

 Cupcaket ovat todella hyviä. Näihin tuli lime-valkosuklaarahkaa taikinaan sekä kuorrutukseen. Juhliin aiomme käyttää vaniljaa sekä lime-valkosuklaata tai sitruunaa. Päivän vanhoina maistuvat paremmilta kuin tuoreina, kuorrutus on hieman jähmettynyt ja strösselit pehmenneet sopivasti. Kuvasta muuten puuttuu muutama, kun laitoin vanhemmalle tytölle, hänen poikaystävälleen sekä papalle leivokset jemmaan, ennenkuin muistin ottaa kuvan :) Tulevat tänään maistamaan myös sitä voileipäkakkua...ja antamaan arvosanansa...

Unohdin näyttää, kun ostin yhtenä päivänä Robin Hoodista emalimukin ja emalisen purkin.

Muki on miun kahvimuki nykyään ja purkissa on kaakaota. Siellä olisi vielä isompi purkki sekä lävikkö... ehkä lomarahoista sitten :)
Tänään aion nauttia viimeisestä lämpöisestä päivästä ja lähteä pihakiikkuun tai baden-tuoliin neulomaan ja loikoilemaan. Kuulemma sää viilenee joksikin aikaa. Toisaalta hyvä, että saan sitten kotia laiteltua juhlia varten. Pitäisi vaihtaa verhot olkkariin, pestä mattoja....ym...