Ohjeita

Virkattu pitsinauha & superhelppo reunapitsi

Ohje löytyy täältä.


Tuubihuivi




Lanka: Novita Kolibri tai 7 veljestä tai vastaava
Puikot 5,5. Silmukoita loin 216, neuloin 2o 2n varmaan n. 200g yhteensä.
*****
Sirun sämpylät:

5 dl vettä tai maitoa tai puolet vettä, puolet maitoa (laktoositonta maitojuomaa)
vajaa 1/2 dl sokeria
2 tl suolaa
100 g margariinia tai voita sulatettuna
1 kananmuna
vehnäjauhoja; osan vehnäjauhoista voi korvata hiivaleipäjauhoilla, kaurahiutaleilla, ruisjauhoilla tms.
1 pss kuivahiivaa

1. sekoita keskenään esim. hiivaleipäjauhoja+kaurahiutaleita+kuivahiiva
2. kuumenna neste kuumemmaksi kuin kädenlämpöiseksi (42 asteiseksi tai niin, että pystyt sormella kokeilemaan ja on pikkasen kuumaa)
3. sulata margariini
4. sekoita nesteeseen suola, sokeri ja kananmuna
5. lisää kuivahiiva-jauhoseos, sekoita koko ajan
6. lisäile vehnäjauhoja taikinaa vaivaten niin kauan, että taikina on pehmeää, mutta ei tartu sormeen kiinni kokeiltaessa
7. kohota taikina astiassaan puolet isommaksi kelmun ja liinan alla.
8. leivo pötkylän muotoisia ja kohota vielä liinan alla jonkin aikaa
9. voitele vedellä ja paista 225°C :ssa n. 8-10 min.

Mie teen taikinan yleiskoneella "kakkosvaihteella".
Yritin tehdä mahdollisimman tarkan ohjeen, että aloittelijakin onnistuu. Tämä taikina tehdään tosiaan näppituntumalla :) Jauhojen määrää en ole koskaan mitannut.
Jos teet näitä sämpylöitä ja on kysyttävää ohjeesta, kysy rohkeasti vaan. Yritän neuvoa :)

*****
Paneeliverho 40 cm leveään ikkunaan.


Lanka: Lidl Lima
Puikot no: 10
Luo 56 s, neulo ainaoikein, kunnes pituus on sopiva.
Virkkaa ylä- ja alareunaan pylväitä, pitkiin reunoihin kiinteitä silmukoita.

*****

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Mahtavaa kiitos, teenkin noita sämpylöitä heti arjen alettua! Ihana blogi, kauniita ajatuksia.

Sirutuuli kirjoitti...

Unohdin vastata :/ Anteeksi! Kiitos siulle :)
Kovasti ovat kehuneet noita sämpylöitä, ketkä ovat syöneet :) Siskolle annoin aikoinaan ohjeen ja hänkin on aina sen jälkeen tehnyt noita, eikä mitään muita...omakehu jne... :)